Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

„Kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”

Chrupiąca sałatka z kaszy jęczmiennej

Chrupiąca sałatka z kaszy jęczmiennej

Kaszę ugotować na sypko, przelać zimną wodą, ostudzić. Papryki, ogórka, cebulę i awokado pokroić w drobną kostkę. Pomidory obkroić dookoła, wyrzucić gniazdo nasienne, do sałatki użyć tylko zewnętrzny miąższ bez soku i nasion, posiekany w kosteczkę. Odcedzić kukurydzę,...
Sałatka z kaszy gryczanej i brokułu z jabłkiem i migdałami

Sałatka z kaszy gryczanej i brokułu z jabłkiem i migdałami

Ugotować kaszę na sypko w osolonej wodzie, ostudzić. Brokuł podzielić na drobne różyczki, wrzucić na 2 minuty do wrzątku, odcedzić i przelać zimną wodą. Jabłko pokroić w kostkę, winogrona na pół, migdały i pietruszkę posiekać. Oliwę, musztardę, miód, sok z cytryny,...
Wytrawny bowl z łososiem i kaszą jęczmienną

Wytrawny bowl z łososiem i kaszą jęczmienną

Kaszę gotujemy na sypko zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Łososia rozkruszamy na mniejsze kawałki, polewamy sosem sojowym i mieszamy. Ogórki myjemy, osuszamy, rozkrawamy na pół, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w grubsze półplasterki. Pomidorki kroimy na pół, a...
Gofry gryczane

Gofry gryczane

Mleko wymieszaj z sokiem z cytryny, syropem klonowym, olejem i odstaw na 5 minut. Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia i sól. Następnie połącz suche składniki z mokrymi i dobrze wymieszaj.  Na rozgrzaną gofrownicę wylewaj około pół szklanki ciasta...
Placki z kaszy gryczanej i cukinii z sosem kurkowym

Placki z kaszy gryczanej i cukinii z sosem kurkowym

Kaszę gryczaną zalewamy wodą w proporcji 2:1, solimy i gotujemy pod przykryciem około 15 minut do miękkości, lekko studzimy. Cebulę i czosnek siekamy, cukinię trzemy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy to do kaszy razem z pozostałymi składnikami i mieszamy. Placki...