Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

„Kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”

Smażone pierogi z mąki kukurydzianej z kapustą kiszoną i koźlakami

Smażone pierogi z mąki kukurydzianej z kapustą kiszoną i koźlakami

Choć Opole słynie przede wszystkim z festiwalu muzyki rozrywkowej, degustując lokalne tradycyjne przysmaki śmiało możemy również liczyć na festiwal kulinarny. Mimo że kuchnia opolska składa się głównie z dań mięsnych, wegetarianie również będą tutaj w swoim żywiole....
Kotleciki z kaszy owsianej z sałatką z pomidora

Kotleciki z kaszy owsianej z sałatką z pomidora

Wydarzenia historyczne oraz mieszanina kultur wytworzyły piękną tradycję kulinarną i wykreowały wiele ciekawych potraw w województwie łódzkim, w tym tzw. zupa zalewajka z zasmażką. Ale jednak smakiem na pewno skradną serca wielu osobom kotleciki z kaszy owsianej z...
Pieczona szynka z dzika z lanymi kluseczkami i jeżynami

Pieczona szynka z dzika z lanymi kluseczkami i jeżynami

Ziemia lubuska jest pełna lasów, jezior, a to idealny przystanek nie tylko, żeby odpocząć i zregenerować siły, ale także zaczerpnąć ducha dobrego jedzenia. Jednym z takich przykładów są potrawy z dziczyzny. Mam na myśli tutaj pieczoną szynkę z dzika z lanymi...
Forszmak lubelski

Forszmak lubelski

Kazimierskiego koguta znają chyba wszyscy – to symbol jednego z najpiękniejszych polskich miast leżącego na Wisłą w Lubelskiem. Ale regionalne przysmaki nie kończą się na kogucie – wręcz przeciwnie. Tradycyjny cebularz lubelski, czyli drożdżowy placek zapieczony...
Gęsie szyje faszerowane podrobami z kaszą gryczaną

Gęsie szyje faszerowane podrobami z kaszą gryczaną

Kujawsko-pomorskie to region o bogatym dziedzictwie kulturowym. O wyjątkowości regionu decyduje więc nie tylko różnorodność atrakcji turystycznych, walory przyrodnicze, ale również folklor i bogactwo kulinarne. Specyfiką kuchni regionalnej na pewno jest hodowla gęsi....